Салаты 0.75 Please
Лёгкий и ароматный салат на основе свежей руколы и шпината, заправленных яркими травяными и цитрусовыми нотами. В основе — нежный мацони с мисо, юдзу и лактомёдом. Салат дополняется тонкими слайсами цукини, маринованными артишоками, сливочной страчателлой с трюфельным маслом и хрустящими семечками. Вкус усиливают зелёная сальса из свежих трав, чесночное масло и лёгкий свит Чили.
1 100 ₽
вяленая утка / персик консервированный / айсберг / огурец / цуккини / вишневый дрессинг / вяленая клюква / карамелизованный кедровый орех / чипс из пармезановой воды
1 100 ₽
Салат лолло росса с трюфельным дрессингом, сверху — брусничный чатни, карпаччо из оленя, карамелизованный кедровый орех и кнели из елового мусса.
1 200 ₽